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山西临县三交干馍馍烤馍 烤馒头烤花卷酥而脆健胃消食3袋起包邮

  • 配料表:小麦面粉
  • 保质期:180
  • 食品添加剂:无
  • 净含量:500g
  • 包装方式:散装
  • 品牌:山西吕梁烤干馍馍
  • 系列:干馍馍
  • 口味:原味甜味葱香味咸味
  • 产地:中国大陆
  • 省份:山西省
  • 城市:吕梁市

山西特产 正宗三交手艺干馍馍

干馍馍的简介:
     临县三交镇用兰炭火烤制的干馍馍,具有和胃健脾的功效和香、酥、甜、脆四大特色,手工制作、食用方便、传统工艺、用小麦面粉自然发酵,被消费者称赞为“三交手艺,吕梁一绝”。 

    无论是本地人还是外地人,如果出门路过临县三交镇的沟门口,就一定会被那里亮丽的干馍馍市场所吸引。有的买几袋是给别人捎的,有的买几袋回家孝敬父母,有的买几袋回家送给亲朋好友。

    本店干馍馍有4种口味

原味(就是自然小麦面馒头烤干的)、

咸味(盐、野生香花也叫

(木荷)特香、胡麻油)、

甜味(牛奶、白砂糖)。

葱香味(葱,胡麻油,食用盐)

【品名】临县三交干馍馍

【产地】山西吕梁临县

【配料】农家石磨小麦粉、 食用碱、酵头、山泉水

【制作】千年古镇  纯手工火炉烤制

【保存】12个月

【包装】500克    加厚密封袋包装

【食用方法】开袋即食    当零食    当干粮

【适应人群】老少皆宜  

【本款干馍馍的特点】口感独特,香酥可口,口感筋

道,健脾养胃,便于携带可长期保存。不仅是访亲问

友的礼品,而且老人,孩子,孕妇都宜食用。

特别提示

    由于干馍馍太过于酥脆,我们会尽力精心打包,加固包装。将路上裂碎的风险降到最低。在运输过程中少数难免有断裂或碎掉不完整的,但是不会影响任何味道上的差异,希望亲们理解祝好运伴随您左右 

产品展示

下面的图片亲们看到了吧。干馍店的师傅把干馍从兰炭火烤八成干了。再用烤筛子放满满干馍在掉到火炉的半空中,让火炉的热气继续烤制,烤至干到酥为止。工序多,挺辛苦哦!特别在夏天师傅没更辛苦啊。

下面的图片是我们临县三交的特产小吃,纯手工制作,展示给亲们

详细介绍:

      临县特产干馍馍:手工制作、食用方便、传统工艺,兰炭火烤制,精小麦粉面粉自然发酵。易消化更健康。长期食用和胃健脾, 家居旅行,走亲访友的佳品。

温馨问答:

      有顾客问:“那馍馍上面黑色的东西是什么芽”

      让我来告诉大家:“那黑色的东西是一种调味料,在我们这里,它俗

称‘木荷’,传说中一种高大的谷类植物,由于是野生的,所以它更是

极其罕见的一种植物。”

优良功效: 

   具有暖胃之功效和香、酥、甜、脆四大特色的干馍馍,迅速走进了千

家万户,被广大消费者称赞为“三交手艺,吕梁一绝”。

制作方法:

  1.将发酵面(老面)加面粉、水,和成面团,放入盆中加盖发酵(发酵时间视室内温度和老面的多少而定)。

  2.取出发酵好的面团加少许干面粉、碱和白糖(白糖可根据自己喜欢的口味添加),用力揉透揉匀。

  3.搓成长条,用刀切成块状或者用手揉成半球状,摆在笼屉上,笼屉下加大量清水。
 4.加盖停5分钟后,在旺火上蒸二十分钟,取出放入火炉中烤干即可食用。

 特点质地酥脆,色泽金黄,味道甘香,不嚼而化,老少皆宜。

如今,无论是本地人还是外地人,如果出门路过临县三交镇的沟门口,就一定会被那里亮丽的干馍馍市场所吸引。有的买几袋是给别人捎的,有的买几袋回家孝敬父母,有的买几袋回家送给亲朋好友。更有不少外地人常年四季从事贩运三交的干馍馍生意。过去在三交超市有个打工月工资(咨询特价)的孝义籍年轻人,现在辞职做起了贩运三交的干馍馍生意,每星期从三交镇到孝义市往返一次,每次在孝义销售三交的干馍馍多达10万个。这几年临县三交人精包装、细加工、全方位打造干馍馍品牌,拓宽市场销售渠道,干馍馍生意越做越大,销售遍布省内外20多个城市。今年又梳妆打扮要远“嫁”全国各地大超市。
   三交,是临县一个有着上千年历史的千年古镇。远古至今,当地以干馍馍为主的传统美食制作和手工业非常发达,枣糕、火烧、纯手工豆面以及不锈钢铜器加工等等,都很出名。但如今在三交最为出名的还是干馍馍。说起临县三交的干馍馍,几乎无人不知。三交的干馍馍之所以这样出名,是因为其用上千年传统的纯手艺加工并经焦炭火烤制而成,具有健胃养胃之功效和香、酥、甜、脆四大特色,多少年来倍受人们的青睐,走进千家万户,百吃不厌,被省内外广大消费者称赞为“三交手艺,吕梁一绝”。近年来,为把这一产业做大做强,增加农民收入,当地政府千方百计采取措施开发,收到了明显成效。特别是今年以来,三交有个叫樊艳珍的能人,通过走南闯北进行调查论证,看准开发当地干馍馍日益旺盛的销售市场,竟然扔下在省城红火的大生意跑回三交返乡创业,投入资金办起临县三交镇独一村特色食品经销部,开发当地以干馍馍为主的枣糕、火烧、纯手工豆面等系列传统美食。日前,已科学研制出真空包装,全方位打造家乡的干馍馍品牌,决心要把干馍馍这一特色食品梳妆打扮远“嫁”到全国各地的大超市。樊艳珍创办的独一村特色食品经销部给干馍馍注册了“独一村”商标,正在紧锣密鼓申请干馍馍的QS质量安全认证,并与当地的樊荣、段国平等10多家干馍馍加工大户互惠互利联营经销,很快就使三交的干馍馍产业步入了新的开发市场。三交镇党委书记王犁青介绍说,如今全镇干馍馍加工规模一年达1440万个,销售市场遍布广州、内蒙、西安、沈阳、北京等全国20多个城市,仅此年销售收入达948万,从业人员880余人,初步形成规模化加工、市场化销售的一项富民产业。

[友情提示]:干馍属于易碎品,快递运输中,可能难免有轻微碎的现象,但不影响食用。

 

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